じゃがいもを知り尽くした、じゃがいも農家がはじめたティレル。2002年創業後わずか5年で英国内外50以上の賞を受賞し、その味と品質は世界中で称賛されています。地元へレフォードシャー産のポテトを皮つきのまま揚げている味、香り、食感をお楽しみください。
サイダービネガーのすっきりとした酸味にシーソルトが絶妙です。
濃厚な熟成チェダーチーズの香りとオニオンのように鼻に香るチャイブ(エゾネギ・西洋アサツキ)のコンビネーションが素晴らしい一品です。
黒トリュフは料理において最も豪華な珍味の一つで、作り手の腕前を左右する繊細な食材です。ティレルのレシピが持つ、香りが強すぎず、海塩に負けない味わいはグルメポテトにふさわしい一品です。
二種類の粗さに挽き分けた黒胡椒がパリッと揚がったポテトチップスによくマッチしています。
じゃがいも本来の味が楽しめ、もっとも飽きがこないベーシックでシンプルな塩味です。
しっかりとしたサイダービネガーの味わいと際立った海塩とのバランスが絶妙に折り重なったティレル自信作です。
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